且这桂花鱼名贵，普通庶民却是吃不起的，食肆里一般都是切成细丝沾酱生食。
众人执筷，夹菜入口，焦香浓郁，只觉得从未吃过如此美味的东西。
那陈大牛更是呆愣住了，脸色灰败，他放下手中的筷，“是老夫狭隘了，没想到你这小姑娘竟有这种手艺，我们愿意离开。”
其他人也都服气，既不愿意卖身为奴，自然只能离开了。
楚蝉并没有亏待他们，几个庖丁离开时都给了几贯圜钱。
看着剩下的几个小二，楚蝉笑道，“因你们不必接触后厨，所以能够继续留在这里，你们可愿意？”
几人慌忙点头，楚蝉又道，“食肆我打算重新装饰，大概两个月后才能重新迎客，你们且回去等上两月，不过放心，这两月一样是有一半的工钱可拿。”
众人道谢，这才离开。